アレルギーを持っていたり、グルテンフリー生活をしていると、災害時の食事のことがとても気がかりだと思います。実際に避難所で出されたものや、配給品が食べられなかった、という体験をされた方も多くいます。使わなくても、備えておいて安心な特定原材料不使用、アレルギー物質28品目不使用のアイテムを集めました。
おことわり
掲載内容は、製品パッケージまたはメーカーウェブサイトに表示されているものに加え、当サイトによる独自の視点・基準で判断した内容も含まれます。
価格は、当サイトが2021年1月時点で調べた、税込み価格です。
原材料は変更になる場合もありますので、ご購入前に各自ご確認ください。
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ご飯（アルファ米）
尾西 アルファ米ごはん シリーズ
アルファ化米のパイオニア。白米も十分おいしい。
Asa
- 調理方法：熱湯で15～20分、水で約60分
- アレルギー物質28品目不使用・ハラール認証：
白飯、赤飯、わかめごはん、きのこごはん、山菜おこわ、たけのこごはん、アレルギー対応五目ごはん、ドライカレー、白がゆ、梅がゆ、塩こんぶがゆ
| アレルギー対応 五目ごはん | |||
| 内容量 | 100g/260g | 価格 | 340円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | 尾西食品株式会社 | 賞味期限 | 5年 |
| 原材料名 | うるち米（国産）、味付乾燥具材（こんにゃく、醤油風調味料、水煮れんこん、食用植物油脂、砂糖、乾燥人参、乾燥ごぼう、乾燥椎茸、食塩） | ||
| 食品添加物 | ソルビトール、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、香料 | ||
| 栄養成分表示 | 熱量370kcal、たんぱく質5.9g、脂質3.1g、炭水化物79.6g、食塩相当量1.9g | ||
アルファー食品 安心米 シリーズ
給食用、業務用も展開。味に定評あり。
Asa
- 調理方法：熱湯で15分、水で約60分
- アレルギー物質28品目不使用：
白飯、五目ごはん、わかめごはん、ひじきごはん、きのこごはん、山菜おこわ、野菜ピラフ、ドライカレー、白がゆ、梅がゆ
| 五目ご飯 | |||
| 内容量 | 100g/270g | 価格 | 340円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | アルファ―食品株式会社 | 賞味期限 | 5年 |
| 原材料名 | うるち米（国産）、味付乾燥具材（ごぼう、水煮たけのこ、こんにゃく、食塩、乾しいたけ、乾燥にんじん、砂糖、かつお節エキス） | ||
| 食品添加物 | 調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素、水酸化カルシウム | ||
| 栄養成分表示 | 熱量361kcal、たんぱく質6.6g、脂質0.8g、炭水化物81.8g、食塩相当量2.1g | ||
アルファー食品 安心米 五目ご飯 100g
希望食品 アルファ化米 乾燥米飯 シリーズ
障害者の就労や地産地消を後押しする企業。
Asa
- 調理方法：熱湯で15分、水で約60分
- アレルギー物質28品目不使用：
白飯、玄米ご飯、ひじきご飯、五目ご飯、菜飯、わかめご飯、カレーご飯、白粥、梅粥
| アルファ化米五目ご飯 | |||
| 内容量 | 100g | 価格 | 375円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | 希望食品株式会社 | 賞味期限 | 5年 |
| 原材料名 | うるち米（国産）、にんじん、ごぼう、こんにゃく、しいたけ、たけのこ水煮、食塩、風味調味料、冷凍ほたて貝ひも、砂糖、しょうが、植物油脂 | ||
| 食品添加物 | 水酸化カルシウム | ||
| 栄養成分表示 | 熱量378kcal、たんぱく質7.2g、脂質0.9g、炭水化物84g、食塩相当量2.2g | ||
サタケ マジックライス シリーズ
自社開発のIH炊飯システムなどで製造。
Asa
- 調理方法：熱湯で15分、水で約60分
- アレルギー物質28品目不使用：
白飯、わかめご飯、青菜ご飯、梅じゃこご飯、根菜ご飯、五目ご飯、ドライカレー
| 五目ご飯 | |||
| 内容量 | 100g/260g | 価格 | 340円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | 株式会社サタケ | 賞味期限 | 5年 |
| 原材料名 | うるち米（国産）、五目ご飯の具(たけのこ、れんこん、にんじん、食塩、かつお節エキス、ごぼう、砂糖、デキストリン、しいたけ、しいたけエキス、発酵調味料、風味調味料(かつお等)、酵母エキス、植物油脂) | ||
| 食品添加物 | 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル）、酸化防止剤(ビタミンＥ)、漂白剤(次亜硫酸Na) | ||
| 栄養成分表示 | 熱量380kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.1g、炭水化物82.1g、食塩相当量2.4g | ||
サタケ マジックライス 保存食 五目ご飯 1袋
ご飯類
にんべん【かつお節入り】だしがゆ シリーズ
(株)にんべんが企画・開発していて、調理不要。
Asa
- 調理方法：不要
- アレルギー物質28品目不使用：
鮪、こんぶ、あずき、トマト、カレー
| 鮪 | |||
| 内容量 | 200g | 価格 | 420円 |
|---|---|---|---|
| 販売者 | 株式会社 ユニーク総合防災 | 賞味期限 | 6年 |
| 原材料名 | 精米（国産）、まぐろ、食塩、鰹節粉末 | ||
| 食品添加物 | なし | ||
| 栄養成分表示 | 熱量78kcal、たんぱく質4.9g、脂質0.3g、炭水化物14.0g、食塩相当量1.0g | ||
ユニフーズ アレルゲンフリー シリーズ
ごはんとルーがセットになった長期保存食
Asa
- 調理方法：不要
- アレルギー物質28品目不使用：
アレルゲンフリーカレーライス、アレルゲンフリーハヤシライス
| カレーライス | |||
| 内容量 | 400g | 価格 | 580円 |
|---|---|---|---|
| 販売者 | 株式会社非常食研究所 | 賞味期限 | 7年 |
| 原材料名 | 米飯類（ごはん） : 米（国内産） 野菜カレー：野菜（ばれいしょ、にんじん）、ソテーオニオン、砂糖、ラード、トマトペースト、カレー粉、にんじんピューレ、食塩、にんにくペースト、ウスターソース、しょうがペースト、香辛料、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 |
||
| 食品添加物 | なし | ||
| 栄養成分表示 | 熱量320kcal、たんぱく質4.7g、脂質7.23g、炭水化物59.1g、食塩相当量1.9g | ||
アルファー食品 安心米おこげ シリーズ
ひとくちサイズのおこげでスナック感覚で食べられる。
Asa
- 調理方法：不要
- アレルギー物質28品目不使用：
コンソメ味、カレー味、梅味、ぜんざい
| コンソメ味 | |||
| 内容量 | 51.2g | 価格 | 302円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | アルファ―食品株式会社 | 賞味期限 | 5年 |
| 原材料名 | （もち米）国産、（パセリ）アメリカ、フランス、ニュージーランド | ||
| 食品添加物 | なし | ||
| 栄養成分表示 | 熱量247kcal、たんぱく質3.3g、脂質10.2g、炭水化物35.4g、食塩相当量1.1g | ||
麺類
尾西 米粉でつくった カレーうどん
熱湯を注いで７分待つだけ。フォーク付き。
Asa
- 調理方法：熱湯で7分
- アレルギー物質28品目不使用
| 内容量 | 73g/353g | 価格 | 550円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | 尾西食品株式会社 | 賞味期限 | 5年 |
| 原材料名 | 【めん】米粉（米（国産））、でん粉/加工でん粉、増粘剤（アルギン酸エステル）【調味粉末】食塩、カレーパウダー、オニオンパウダー、コーンスターチ、砂糖、たん白加水分解物、ターメリックパウダー、ガーリックパウダー、クミンパウダー、コリアンダーシードパウダー、食用植物油脂【かやく】人参、さやいんげん、味付玉ねぎ | ||
| 食品添加物 | 【調味粉末】調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、微粒酸化ケイ素、リン酸Ｃａ、香料【かやく】トレハロース、酸化防止剤（ビタミンＥ） | ||
| 栄養成分表示 | 熱量256kcal、たんぱく質3.9g、脂質1.5g、炭水化物56.6g、食塩相当量3.5g | ||
尾西 山菜玄米めん
熱湯を注いで10分待つだけ、フォーク付き。
Asa
- 調理方法：熱湯で10分
- アレルギー物質28品目不使用
| 内容量 | 85g/335g | 価格 | 432円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | 尾西食品株式会社 | 賞味期限 | 5年 |
| 原材料名 | 玄米粉めん（玄米粉(国産)）、かやく(食塩、食用植物油脂、ぶなしめじ、乾燥人参、たけのこ、砂糖、乾燥椎茸、なめこ、乾燥きくらげ、水煮わらび、鰹節エキス)、調味粉末(食塩、たん白加水分解物、ぶどう糖、コーンスターチ、砂糖、鰹節エキス、酵母エキス、昆布エキスパウダー、唐辛子) | ||
| 食品添加物 | ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(アルギン酸エステル)、カラメル色素、香料、微粒酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE) | ||
| 栄養成分表示 | 熱量309kcal、たんぱく質6.5g、脂質3.8g、炭水化物62.1g、食塩相当量4.0g | ||
尾西食品 山菜玄米めん 1食分 85g
おかず類
IZAMESHI おかず シリーズ
化学調味料不使用で、通常より長い賞味期限3年。
Asa
- 調理方法：不要
- 特定原材料不使用：
まんぞく豚汁、梅と生姜のサバ味噌煮、ごろごろ野菜のビーフシチュー
| まんぞく豚汁 | |||
| 内容量 | 300g | 価格 | 410円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | 杉田エース株式会社 | 賞味期限 | 3年 |
| 原材料名 | 野菜（じゃがいも、にんじん、大根、ねぎ、ごぼう）、豚肉（国産、カナダ産）、米味噌、こんにゃく、混合節エキス、昆布エキス、かつおエキス、ポークエキス | ||
| 食品添加物 | 加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E）、水酸化Ca、（一部に豚肉・大豆・さばを含む） | ||
| 栄養成分表示 | 熱量146kcal、たんぱく質8.1g、脂質7.2g、炭水化物12.3g、食塩相当量2.5g | ||
菓子類
東和食彩 非常用乾燥餅 シリーズ
日本初のフリーズドライ餅。戻し水も付いている。
Asa
- 調理方法：付属の水で約1分
- 特定原材料不使用：
きなこ餅、あんこ餅
| きなこ餅 | |||
| 内容量 | 147g | 価格 | 330円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | 株式会社東和食彩 | 賞味期限 | 3年 |
| 原材料名 | 乾燥もち〔澱粉、乳糖、粉末アルコール、トレハロース〕、きな粉、〔砂糖、きな粉、(大豆）、食塩〕 | ||
| 食品添加物 | なし | ||
| 栄養成分表示 | 熱量319.12kcal、たんぱく質3.7g、脂質2.74g、炭水化物69.94g、食塩相当量0.07g | ||
井村屋 えいようかん シリーズ
1本でご飯一杯分のエネルギーが摂れる。
Asa
- 調理方法：不要
- アレルギー物質28品目不使用：
えいようかん、チョコえいようかん
| えいようかん | |||
| 内容量 | 60g×5 | 価格 | 594円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | 井村屋株式会社 | 賞味期限 | 5年 |
| 原材料名 | 砂糖（国内製造）、生あん（小豆）、水あめ、寒天 | ||
| 食品添加物 | なし | ||
| 栄養成分表示 | 熱量171kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.1g、炭水化物40.7g、食塩相当量2g | ||
フェイス グルテンフリークッキー シリーズ
ビタミンE入りで、専用工場で製造。
Asa
- 調理方法：不要
- 特定原材料不使用・ハラール認証：
プレーン、たまねぎ、やさい
| プレーン | |||
| 内容量 | 16個 | 価格 | 540円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | 株式会社フェイス | 賞味期限 | 5年 |
| 原材料名 | 米粉、植物油脂、砂糖、豆乳、水あめ、アーモンドパウダー、コーンスターチ、難消化性デキストリン、食塩 | ||
| 食品添加物 | 乳化剤、膨張剤、着色料(カラメル) | ||
| 栄養成分表示 | 熱量256kcal | ||
| その他 | コンタミなし | ||
パンだ缶 グルテンフリークッキーの缶詰(16個入) プレーン ×3個
尾西 ライスクッキー シリーズ
おいしく食べられてローリングストックに最適。
Asa
- 調理方法：不要
- 特定原材料不使用・ハラール認証：
ココナッツ風味、いちご味
| ココナッツ風味 | |||
| 内容量 | 8枚 | 価格 | 237円 |
|---|---|---|---|
| 製造者 | 尾西食品株式会社 | 賞味期限 | 5年 |
| 原材料名 | 米粉（新潟県産）、ショートニング、砂糖、加糖ココナッツピューレ、アーモンドプードル、発酵調味料（米、塩）、ココナッツファイン | ||
| 食品添加物 | なし | ||
| 栄養成分表示 | 熱量276kcal、たんぱく質3.4g、脂質17.6g、炭水化物26.3g、食塩相当量0.02g | ||
