- 24.04.13
グルテンフリーの米粉バウムクーヘンが買える 北海道から九州まで20店
バウムクーヘンの原料は小麦粉、卵、バターがですが、日本には、小麦粉を使わない、グルテンフリーの米粉バウムクーヘンがあります。味は従来のものより、むしろ美味しいぐらい。扱っているお店 […]
バウムクーヘンの原料は小麦粉、卵、バターがですが、日本には、小麦粉を使わない、グルテンフリーの米粉バウムクーヘンがあります。味は従来のものより、むしろ美味しいぐらい。扱っているお店 […]
小麦粉不使用・グルテンフリーのケーキや焼き菓子が買えるパティスリーを集めました。ほとんどのお店が、地元密着なので、近くにあっても気づかないことが結構あります。お店によって、扱ってい […]
小麦粉の価格高騰で、米粉パンがマスコミで取り上げられる機会が増えました。先日もNHKのあさイチで、生米パンの紹介がありましたが、米粉パンと生米パンは、作り方が全く異なります。米粉パ […]
東京と関東 6 県で、グルテンフリーのランチメニューが楽しめる、オシャレなカフェの情報をまとめました。カフェメニューは、小麦粉が使われることが多いので、なかなか入りづらいものです。 […]
日本のカレーはとろみ付けのために小麦粉を使っていることが多く、入っている量もわかりません。そこで、小麦やグルテンを摂らないようにしている人も安心して食べられる、グルテンフリーカレー […]
グルテンフリーのパンが買える全国のベーカリー・食料品店のうち、小麦粉を使ったパンや、グルテンが入った米粉パンも、一緒に扱っているお店を、リストアップしました。グルテンフリーパンは、 […]
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グルテンフリーにチャレンジすると、何日で効果が出るのでしょうか。またチャレンジ期間中、グルテンが含まれる可能性があるものは、完全に抜かなければならないのでしょうか。お醤油まで抜くこ […]
いろんなメニューがリーゾナブルに食べられるファミリーレストラン。一部のファミリーレストランでは、グルテンフリーやアレルゲンフリーのフードメニューを提供しています。ここでは、公表され […]
グルテンフリーラーメンでよく使われる麺は、米粉麺、玄米麺、こんにゃく麺、はるさめの 4 つです。この中で、低カロリーのこんにゃく麺は、若い女性に人気なんだそうです。でも、こんにゃく […]