薬剤師が解説するどこよりも詳しいグルテンフリーガイド

惜しまれながら閉店してしまった、グルテンフリーの飲食店・食料品販売店

グルテンフリーの飲食店、食料品販売店で、2021 年以降に閉店したお店を、閉店日が新しいものからリストにしました。これまでおいしい食べものを提供していただき、ありがとうございました。ウェブで検索すると、営業されていた当時の情報が、そのまま表示されることが多いので、閉店したことがわかるように、あえて掲載しています。

ウェブサイトやSNSのアドレスは、閉店後も更新されているものに限って、掲載しています。

目次

ベーカリーズラボ 湘南辻堂店 Bakerieslab Shonan-Tsujido /神奈川・藤沢

種別 ベーカリー

閉店時期 2024 年 4 月

場所 神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-22 ユーコープ湘南辻堂駅前店内

アクセス 辻堂駅(JR)徒歩 5 分、駐車場あり

 

 

 

 

主なグルテンフリー商品 米粉食パン、米粉フランス、グルテンフリーコロッケバーガー、ヴィーガンカレーパン、米粉食パン、米粉フランス、グルテンフリーコロッケバーガー、ヴィーガンカレーパン

グルテンフリー度 ★★★★  グルテンフリー

ポイント

  • ほとんどの商品が、小麦粉を使わない米粉パンです。一部、小麦粉、小麦成分を含むものもあります。
  • 卵、乳を使わないパンもあります。
  • ベーカリーズラボ のフランチャイズ店ですが、商品は他の店舗と異なります。

 

Instagram https://www.instagram.com/bakerieslab.shonantsujido/

ふぉこらーれ Focolare /東京

種別 居酒屋・バル

閉店時期 2024 年 3 月

場所 東京都世田谷区世田谷1-16-24 榎本ビル 1 階

アクセス 世田谷駅(東急)徒歩 4 分、コインパーキング利用

 

 

主なフードメニュー ひと口チーズ揚げパン(写真)、シーフードフライバーガー、点心コース

 

 

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー(ドリンクメニューは除く)

おすすめポイン 提供されるメニューは一部のドリンク類を除き、すべてグルテンフリーです。

 

Instagram  https://www.instagram.com/glutenfree_hayashi_labo

My BanhMi by Gluten Free Tokyo マイバインミー /東京

My BanhMi by Gluten Free Tokyo マイバインミー  グルテンフリー

種別 カフェ

閉店時期 2024 年 2 月

場所 東京都渋谷区神宮前1-20-4

アクセス 原宿駅(JR)徒歩 4 分、コインパーキング利用

営業時間 平日・祝日 11:00 – 19:00 / 土日 10:00 – 19:00

定休日 なし

 

 

主なフードメニュー スタンダードバインミー(写真)、サバカレーバインミー、五香粉チャーシューバインミー、日替わりデリ

 

 

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント フランスパンを使ったオープンサンドイッチ、バインミーをグルテンフリー&ビーガンで提供するお店です。小麦粉と白砂糖は不使用で、日本の発酵食品を使用しています。また日本ヴィーガン協会の認証を受けています。

カフェ マハナ Cafe Mahana /大阪

種別 カフェ

閉店時期 2024 年 2 月ごろ

場所 大阪府大阪市中央区材木町3-14

アクセス 堺筋本町駅(大阪メトロ)徒歩 8 分、コインパーキング利用

 

 

 

主なメニュー カレー、オムライス(写真)、ハヤシライス、ロコモコ、ケーキ

 

 

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント オーガニックの材料を使用し、手作りしています。メニューはすべてグルテンフリーなので安心して食べられます。

ココナッツドリーム Coconuts Dream /川崎・向ケ丘遊園

種別 パティスリー

閉店時期 2023 年 12 月

場所 神奈川県川崎市多摩区東生田1-17-4

アクセス 向ヶ丘遊園駅(小田急)徒歩 5 分、駐車場なし

 

 

主な商品 ショートケーキ、マフィン、クッキー、パン

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

 

ポイント

  • 小麦、卵、乳、大豆、白砂糖を使わないグルテンフリースイーツのお店です。
  • 店舗での営業は終了しましたが、通販は引き続き行っているようです。

 

ウェブサイト http://coconutdreambakery.com/

米粉チュロス WANG CHUROSU ワン チュロス /福岡

種別 チュロス店

閉店時期 2023 年 12 月

場所  福岡県福岡市中央区唐人町1-3-1

アクセス  唐人町駅(地下鉄)徒歩 1 分、駐車場なし

主な商品 米粉チュロス(各種)、各種ドリンク

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • 福岡県産米粉100%使用しています。小麦粉・卵を使用していません。
  • 閉店後は、イベントカフェとして期間限定で営業していますが、チュロスの販売はありません。

Instagram https://www.instagram.com/wang_churosu/

 

ちいさなほし Chisanahoshi /新潟

種別 ベーカリー

閉店時期 2023 年 12 月

場所 新潟県新潟市江南区亀田向陽1-6-18-3

アクセス 亀田駅(JR)徒歩 2 分、駐車場なし

主な商品 おこめパン、メロンパン、ミニドック、クッキー

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント 全ての商品が卵、乳製品、ナッツ類、小麦、小麦グルテン不使用です。新潟県産のコシヒカリの米粉を使い、天然酵母(白神こだま)でもっちもち食感に焼き上げています。

ヤマヨシ@カフェ Yamayoshi@cafe /横浜

種別 カフェ

閉店時期 2023 年 12 月

場所 神奈川県横浜市中区相生町2-52 泰生ポーチ 1 階

アクセス  関内駅(JR、横浜市営地下鉄)徒歩 4 分、駐車場なし

 

 

 

主なフードメニュー ランチ、お米と野菜のホットケーキミックスを使ったランチ

 

 

グルテンフリー度 ★★★★★

ポイン キッチン付きシェアスペース泰生ポーチフロントにある、野菜を中心としたプラントベースフードが曜日替わりで食べられる Veggies Park で、週 1 日営業しています。ランチメニューは、Instagramから確認できます、

Instagram https://www.instagram.com/yamayoshi_willfun/ 

 

plus one プラスワン /東京・表参道

種別 カフェ

閉店時期 2023 年 11 月

場所 東京都渋谷区神宮前5-16-5

アクセス 表参道駅(東京メトロ)明治神宮前駅(東京メトロ)原宿駅(JR)徒歩 10 分

 

 

主なグルテンフリーメニュー 米粉うどん(冷・温)温玉付き(写真)、米粉のミニバンセット

 

 

グルテンフリー度 ★★★★ グルテンフリー(店内で小麦粉を取り扱っている)

ポイント

  • 麹入りパウダーを販売している FRESH&Co. が経営する麹カフェ。
  • 米粉うどんはつゆもグルテンフリーです。
  • ほとんどのメニューはグルテンフリーではないので、注意してください。

ウェブサイト https://freshcompany.online/

Happy more くくる ハッピーモアくくる /沖縄・今帰仁

種別 カフェ

閉店時期 2023 年 11 月 (ワークショップ開催時には営業)

場所 沖縄県国頭郡今帰仁村勢理客50

アクセス 山岳バス停(名護から 65 系統)徒歩 4 分、駐車場あり

 

主なメニュー シフォンケーキ、マフィン、マカロン、ドリンク

グルテンフリー度 ★★★

おすすめポイント

  • ワークショップ、料理教室などは、引き続き開催しています。
  • 米粉で作ったスイーツが食べられますが、お店の側はグルテンフリーとは言っていません。

Instagram https://www.instagram.com/happy_more_kukuru/

電話 090 7448 9158

Sobaful ソバフル /東京

種別 そば屋

閉店時期 2023 年 9 月

場所 東京都文京区音羽2-4-2 ノーブル音羽 108

アクセス 護国寺駅(東京メトロ)徒歩 1 分、駐車場なし

 

主なメニュー ざるそば、つけそば、豆乳きのこチーズそば(温)(写真)、パワーそば(温・冷)、洋風サラダそば、そば粉のチヂミ、米粉の天ぷら、蕎麦粉パン、ガレット、そば寿司、スイーツ

 

 

 

グルテンフリー度 ★★★ 醤油には小麦成分が含まれます(グルテンフリー醤油への変更可)

ポイント

  • 醤油以外はすべてグルテンフリーです。小麦粉の持ち込みもありません。
  • グルテンフリー醤油への変更も可能(事前の問合せが好ましい)。
  • そばは、信州安曇野産そば粉の全粒粉(玄そば)を100%使用しています。そのため食物繊維を多く含みます。
  • そば以外に、そば粉を使ったチヂミ、パン、ガレットなど、メニューが豊富です。

Nagi Crepe ナギクレープ 東京/桜上水

種別 クレープ店

閉店時期 2023 年 9 月

場所 東京都世田谷区桜上水4-9-11 wdsビル 102

アクセス 桜上水駅(京王)徒歩 2 分、駐車場なし

主なフードメニュー ノーマルクレープ、和風クレープ、食事/ホットクレープ

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • 小麦・乳・卵不使用の生地とホイップを使った小さめサイズのクレープのテイクアウト専門店です。
  • 生地にはオートミールと米粉を使っています。
  • しろふわランドリー笹塚店・幡ヶ谷店・明大前店でアイスクレープ(冷凍クレープ)の無人販売を行っています。

 

ウェブサイト https://tsuyomi-jp.com/

Yellow Garden イエローガーデン /東京・祖師ヶ谷大蔵

種別 レストラン

閉店時期 2023 年 8 月

場所 東京都世田谷区砧6-36-6 FLAPビル 2 階

アクセス 祖師ヶ谷大蔵駅(小田急)徒歩 1 分、駐車場なし

 

 

主なメニュー 玄米パスタ、米粉ピザ、グルテンフリーカレー、お惣菜各種、グルテンフリースイーツ

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント 美味しいグルテンフリーをコンセプトにしたレストラン。日本の食材を使った昔ながらのお惣菜や洋食、和を意識したスィーツなどが食べられます。

田んぼのパン工房 虹の穂  Nijinoho /大分

種別 ベーカリー

閉店時期 2023 年 8 月

場所 大分県大分市末広町2-3-15 スカイハイツ末広 101

アクセス 大分駅(JR)徒歩 7 分、駐車場あり

 

 

主な商品 グルテンフリー米粉パン、あんぱん、ウインナーパン、カレーパン、カンパーニュ

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

 

 

ポイント 小麦粉のグルテンを排除した 100 %グルテンフリー専門店。米粉パンは小麦粉を原料に一切使用せず、グルテンフリー検査も実施しているため、小麦アレルギーや腸内環境に敏感な方でも安心して食べられます。ウェブサイトから購入することもできます。

ウェブサイト https://tanbonopan-nijinoho.com/

ピザ&クレープ 湖com. ココム /滋賀・彦根

種別 食料品店

閉店時期 2023 年 7 月

場所 滋賀県彦根市立花町2

アクセス 彦根駅(JR、近江鉄道)徒歩 10 分、駐車場あり

 

 

主な商品 グルテンフリークレープ(スイーツ系各種)、グルテンフリーピザ(シーフード、ツナコーン、マルゲリータ、ベーコンなど)

 

 

 

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • グルテンフリーのピザ & クレープのテイクアウト専門店です。
  • ピザとクレープの生地は小麦を使わず、米粉を中心に大豆をミックスしたグルテンフリーです。
  • ピザは女性でも食べきれるサイズです。

Instagram https://www.instagram.com/kocomglutenfree/

&テリーヌ アンドテリーヌ /福岡・うきは

種別 パティスリー

閉店時期 2023 年 7 月

場所 福岡県うきは市吉井町鷹取1290-3

アクセス 筑後吉井駅(JR)車 5 分(3.3 km)駐車場あり

主な商品 テリーヌ、シフォンケーキ、シフォンサンド

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー(すべての商品)

ウェブサイト https://andterrine.stores.jp/

Feriz dining フェリスダイニング /大分

種別 カフェ・バー

閉店時期 2023 年 6 月

場所 大分県大分市仲西町1-1-24

アクセス  高城駅(JR)徒歩 7 分、駐車場あり

 

 

主なメニュー ハンバーグ、オムライス、パスタ、カレー、ケーキ 

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント お料理、スイーツ、ドリンク(アルコールを含む)など、全てのメニューが小麦不使用です

スパイシーベジーカレー Spicy Veggy Curry /埼玉・熊谷

種別 カレー店

閉店時期 2023 年 5 月

場所 埼玉県熊谷市筑波3-112-1

アクセス 熊谷駅(JR、秩父鉄道)徒歩1分

主なメニュー お野菜カレー、チキンカレー 、チキンキーマカレー

グルテンフリー度 ★★★★ グルテンフリー

ポイント インドの伝統医学・アーユルヴェーダに基づくカレーを出しています。カレーはグルテンフリーですが、小麦粉を使ったラーメンやスイーツも提供しています。

Yucobo ゆうこうぼう /東京・祐天寺

種別 ベーカリー

閉店時期 2023  年  5  月

場所 東京都目黒区上目黒5-32-4 食スタイルLabo

アクセス  祐天寺駅(東急)徒歩 10 分、駐車場なし

主な商品  米粉食パン、玄米粉食パン、米粉シフォンケーキ、玄米粉シフォンケーキ、グルテンフリーカンパーニュ

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー(小麦粉の取り扱いなし)

ウェブサイト https://note.com/yucobo

米粉ドーナツ Le Sourire ルスリール /大阪

種別 ドーナツ店

閉店時期 2023 年 3 月ごろ

場所 大阪府大阪市旭区森小路2-8-14

アクセス 千林大宮駅(大阪メトロ)徒歩1分、駐車場なし

主な商品 米粉ドーナツ(各種)

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • 小麦を一切使わないグルテンフリー米粉ドーナッツ専門店です。

らーめんこうすけ Ramen Kousuke /東京・三軒茶屋

種別 ラーメン店

閉店時期 2023 年 3 月

場所 東京都世田谷区太子堂4-28-8

アクセス 三軒茶屋駅(東急)徒歩 5 分、駐車場なし

おすすめメニュー 魚介醤油ラーメン(玄米麺)

グルテンフリー度 ★★★★ グルテンフリー(店内で小麦粉の麺も取り扱い)

ポイント 魚介醤油ラーメンのお店。グルテンフリーラーメンは、食券を購入する際、「玄米麺」用の150円の券を別に購入する必要があります。

Instagram https://www.instagram.com/kousuke_glutenfree/

アッシュマムホーム ash mam home /神戸

種別 グルテンフリーカフェ

閉店時期 2023 年 3 月

場所 兵庫県神戸市中央区元町通5-4-1 ヒトトバ西元町店

アクセス みなと元町(地下鉄)徒歩 1 分、駐車場なし

主なメニュー キッシュ、サラダプレート、モーニング、焼き菓子

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント 野菜たっぷりのグルテンフリーメニューを提供するカフェ。シェアキッチンを使って、日曜日だけ営業しています。

Instagram https://www.instagram.com/ashmam0801/

のあらぼ Noa Labo /東京・大手町

種別 グルテンフリーカフェ

閉店時期 2023 年 3 月

場所 東京都千代田区丸の内1-1-3  日本生命丸の内ガーデンタワー 2 階

アクセス 大手町駅(東京メトロ)徒歩 1 分、駐車場なし

主なフードメニュー  サラダ(グルテンフリースティックブレッド付)各種(写真)、カリフラワーライスボウル(低糖質丼)各種

グルテンフリー度 ★★★

ポイント グルテンフリー&低糖質カフェで、カリフラワーライスボウル、無農薬野菜サラダ、バターコーヒー、ヴィーガンスムージーなどを提供しています。サラダには、グルテンフリースティックブレッド、または、ヴィーガンブレッドがついていますが、ヴィーガンブレッドがグルテンフリーかどうか、確認できていません。

SAIKYOU no BUTTER COFFEE 神谷町店 /東京・神谷町

種別 グルテンフリーカフェ

閉店時期 2023 年 3 月

場所 東京都港区虎ノ門5-1-5 メトロシティ神谷町  1 階

アクセス 神谷町駅(東京メトロ)徒歩 1 分、駐車場なし

主なフードメニュー  日替わりサンドイッチ(写真は海老アボカドバジル)、セサミリング、ココアリング、ツナマヨリング

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント グルテンフリー&低糖質カフェで、全てのメニューがグルテンフリーです。またバターコーヒー専門店です。20種類のサンドから日替わりで数種類販売しているほか、ベーグルを使ったサンドイッチであるセサミリング、ココアリング、ツナマヨリングもあります。

choupette シュペット /東京・表参道、広尾

種別 パティスリー

閉店時期 2023 年 2 月

場所・アクセス

表参道店: 東京都港区南青山3-13-16  /表参道駅(東京メトロ)徒歩 2 分、駐車場なし

広尾店: 東京都渋谷区恵比寿2-37-8 2 階 /広尾駅(東京メトロ)徒歩 8 分、駐車場なし

主な商品 シュークリーム、フィナンシェ、サブレ

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • シュークリーム、サブレ、フィナンシェなど、オーガニック玄米粉を使用したグルテンフリーのスイーツを販売しています。
  • イートインもテイクアウトもできます。
  • 京都の店舗は営業しています。

ウェブサイト https://www.choupette.club/

グルテンフリーワッフル Chaffle’s チャッフルズ /東京・巣鴨

種別 ワッフル専門店

閉店時期 2023 年 2 月

場所 東京都文京区千石4-25-2 蔵とまきの郷 桜 1

アクセス 巣鴨駅(JR、都営地下鉄)徒歩 7 分、駐車場なし

主な商品 チャッフル(スイーツ系、食事系)、グルテンフリー焼き菓子

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • グルテンフリー工房 mincleが経営する、チャッフルとスイーツのテイクアウト専門店です。
  • 看板メニューのチャッフル は、欧米で糖質制限をしている人々の間で流行った人気料理で、チーズや卵などを使って作る低糖質ワッフルです。

ノングルテン米粉のたこ焼き屋 いのほ Inoho /大阪

種別 たこ焼き店

閉店時期 2023年 2 月

場所 大阪府大阪市平野区喜連5-2-3 ぐるぐるそだつながや

アクセス 喜連瓜破駅(大阪メトロ)徒歩 10 分、駐車場なし

主なメニュー グルテンフリーたこ焼き

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • ノングルテン米粉、グルテンフリー醤油などを使って作っています。
  • 2022年6月以降、不定期にレンタルスペースに出店しています。

米粉チュロス WANG CHUROSU ワン チュロス /佐賀

種別 カフェ

閉店時期 2023年 1 月

場所・アクセス 佐賀県佐賀市新郷本町29-1 /佐賀駅(JR)車 16 分(4.4 km)駐車場あり

主なメニュー 米粉チュロス(各種)、各種ドリンク

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • 福岡県産米粉100%使用しています。
  • 小麦粉・卵を使用していません。

GLUTEN FREE is THE NEW BLACK  グルテンフリー イズ ザ ニューブラック /奈良

種別 グルテンフリーカフェ

閉店時期 2023年 1 月

場所 奈良県奈良市芝辻町11-43 シティホームズ 114 号

アクセス 近鉄奈良駅 徒歩 7 分、駐車場なし

主なメニュー トースト、ホットサンドイッチ(写真)、キッシュ、ケーキ、マフィン、各種ドリンク

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー (小麦の持ち込みは一切なし)

ポイント 米粉パンとオーストラリアのスイーツをグルテンフリーで提供しています。小麦の持ち込みは一切ありません。グルテンフリー食パンの予約販売もしています。

SAIKYOU no BUTTER COFFEE 池袋店 /東京・池袋

種別 グルテンフリー&低糖質カフェ

閉店時期 2023 年 1 月

場所 東京都豊島区東池袋1-15-3

アクセス 池袋駅(JR、東京メトロ、東武、西武)東口徒歩 5 分、駐車場なし

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • 主なフードメニュー:サーロインステーキ、カレー、チキンソテー、グルテンフリー唐揚、セサミリング、ココアリング、ツナマヨリング
  • グルテンフリー&低糖質カフェ・ダイニングで、全てのメニューがグルテンフリーです。またバターコーヒー専門店です。

ベジキッチン・グーグー Vege Kitchen GUGU /名古屋・千種

種別 グルテンフリー & ヴィーガンレストラン

閉店時期 2023 年 1 月

場所 愛知県名古屋市千種区3-11-11 メゾン猫洞 1 階

アクセス 本山駅(地下鉄)徒歩 8 分、駐車場あり

主なメニュー グーグー定食(日替わり・写真)、ベジカレー、ベジタコライス、米粉パスタ、ソイチキンカツバーガー、ソイミート唐揚げ定食

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー(小麦粉を使用したメニューは一切なし)

ポイント ランチ、ティータイム、ディナーのいずれも、グルテンフリー&ヴィーガンで、さまざまなメニューが楽しめます。こども向けメニューもあります。

Instagram https://www.instagram.com/vegigugu/

CARO カーロ /岡山

種別 食料品店(米粉パン、ケーキ、シュークリーム、クッキー)

閉店時期 2022 年 12 月

場所 岡山県岡山市北区今7-6-13

アクセス 備前西市駅(JR)徒歩 19 分、駐車場あり

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント 食事に制約がある人でも食べられるパン、焼き菓子、めん類、ケーキなどを販売しています。パンは岡山県産のコシヒカリの米粉を使っており、すべてグルテンフリーです。翌日になっても固くならず、そのまま食べられます。パンの中には、特定原材料 28 品目をすべて使っていない商品もあります。このほかめん類やクッキーも扱っています。おからクッキーの中には、一部小麦成分を含むものがあります。

Don’t Worry Egg’ Wich ドントウォーリーエッグウィッチ /大阪

種別 カフェ(ハンバーガーショップ)

閉店時期 2022 年 12 月

場所 大阪府大阪市中央区今橋3-2-14 KPOビル1階

アクセス 淀屋橋駅(大阪メトロ、京阪)徒歩 2 分、駐車場なし

主なメニュー エッグウィッチ(数種)、フライドポテト、チキンナゲット、オニオンリング、サラダ

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • エッグウィッチとは、ハンバーガーのバンズをタマゴで代用したアメリカ生まれの新しいバーガーです。低糖質、高たんぱく質、グルテンフリー。
  • サイドメニューも全てグルテンフリー。揚げ物の衣も米粉を使っています。
  • 完全キャッシュレス店舗なので、現金は使えません。
  • 現在は、淀屋橋SHIROROとという名前で、Uber Eatsと出前館によるデリバリーのみの営業をしています。エッグウイッチはシロロバーガーという名前に代わっています。

天使のシフォンgo-on ゴーオン /大阪

種別 パティスリー(すべてグルテンフリー)、シフォンケーキ、チーズケーキ

閉店時期 2022 年 12 月

場所 大阪府大阪市生野区勝山北2-6-10

アクセス 桃谷駅(JR)徒歩 8 分

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • 商品はすべてグルテンフリー。小麦粉を使った商品は扱っていない。
  • カフェを併設。シフォンケーキ、シフォンサンドが食べられます。

Instagram https://www.instagram.com/tenshinoshiffon.go_on/

新出製パン所本店 Shinde Pan /金沢

種別 ベーカリー(一部商品がグルテンフリー)

閉店時期 2022 年 11 月

場所 石川県金沢市疋田1-100

アクセス 東金沢駅(IRいしかわ鉄道)徒歩 20 分、駐車場あり

グルテンフリー度 ★★ 店内のパンの大半は、小麦粉を使ったパンです。

ポイント 食パン専門店です。コッペパンの形をした米粉パン「金澤たわらもん」を製造しています。

BRANMA 神戸 ブランマこうべ /神戸

種別 パティスリー(すべてグルテンフリー)、ショートケーキ、クッキー等

閉店時期 2022 年 11 月

場所 兵庫県神戸市東灘区岡本1-14-18

アクセス  岡本駅(阪急)徒歩 2 分、駐車場なし

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • 米粉や大豆粉を使うことで、グルテンフリーでヴィーガンのスイーツを作っています。

Rota Lapis  ロタ ラピス / 名古屋

種別 レストラン(ガレット専門店)

閉店時期 2022 年 9 月

場所 愛知県名古屋市千種区千種2-22-1 ソレイユ千種 フレンチレストラン vive 内

アクセス 千種駅(JR)徒歩 12 分

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • 蕎麦粉100%、小麦グルテンフリーのガレット専門店。
  • フレンチレストラン viveでの間借り営業。

Instagram https://www.instagram.com/rota_lapis/

濃厚鶏そば たけいち 阿耨菩提 Takeichi Anokubodai /東京

種別 ラーメン店

閉店時期 2022 年 8 月

場所 東京都目黒区鷹番3-1-4

アクセス 学芸大学駅(東急)徒歩30秒

おすすめメニュー 濃厚鶏そば醤油・塩、あっさり鶏そば醤油・塩、ベジタブルラーメン(下写真は濃厚鶏そば塩)

グルテンフリー度 ★★★ スープ、具材はグルテンフリーでない可能性があります

ポイント

  • 濃厚鶏そばのお店。グルテンフリー麺は通常の麺より200円増しになります。

遊べるお好み焼き屋OKO オコ /大阪

種別 お好み焼き店

閉店時期 2022 年 8 月

場所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-9 第五てんいビル 2 階

アクセス 心斎橋駅(大阪メトロ)徒歩 4 分、駐車場なし

主なメニュー おからを使ったお好み焼(各種)

グルテンフリー度 ★★

ポイント

  • 小麦粉を使用せず、おから100%を使ったお好み焼きです。
  • ヴィーガン、ベジタリアン対応のメニューもあります。

 

ピザcafé one’s ワンズ / 福島・会津若松

種別 カフェ

閉店時期 2022 年 3 月

場所 福島県会津若松市中町4-11

アクセス 七日町駅(JR)徒歩 12 分

グルテンフリー度 ★ 店内で小麦粉を扱っている

ポイント

  • グルテンフリーピザがある
  • 閉店後は、「食堂カフェ ハレの日」として営業。

 

米粉お好み焼き 志やり Shiyari /大阪

種別 お好み焼き店

閉店時期 2022 年 1 月 ごろ

場所 大阪府大阪市福島区福島3-9-10

アクセス 新福島駅(JR)徒歩 2 分、駐車場なし

主なメニュー  米粉を使ったお好み焼き

グルテンフリー度 ★★

ポイント

  • 米粉を使ったお好み焼きと、生麺の極太麺(小麦粉使用)で作る焼きそばが看板メニューです。お好み焼きのソースは、小麦成分は含まないグルテンフリーです。
  • 小麦粉を使った焼きそばを提供しているので、小麦成分がコンタミする可能性があります。小麦アレルギーには対応していないそうです。

 

 

グルテンフリー食品まとめ

小麦粉を置き換えるには、グルテンの役割をカバーするための知識や技術が必要です。メーカーさんの工夫によって製造されている、おすすめのグルテンフリー食材をカテゴリー別にご紹介!