グルテンフリーの米粉バウムクーヘンが買える　北海道から九州まで20店

バウムクーヘンの原料は小麦粉、卵、バターがですが、日本には、小麦粉を使わない、グルテンフリーの米粉バウムクーヘンがあります。味は従来のものより、むしろ美味しいぐらい。扱っているお店が少ないですが、お店によって地元の特産品を使うなどして、特色のある商品を出しています。グルテンフリーの米粉バウムが買えるお店を、紹介します。

なお、バウムクーヘン以外のグルテンフリーのケーキ、焼き菓子については、別の記事もあわせてご覧ください。

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グルテンフリーストア キジトラ　Kijitora　／東京・学芸大学

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン　　パウンドケーキ　　フィナンシェ

場所　東京都目黒区鷹番３－３－９

アクセス　 学芸大学駅（東急）徒歩 2 分、駐車場なし

営業時間　11:00 – 18:00

定休日　無休

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• グルテンフリーの焼き菓子専門店です。
• テイクアウトのみです。

ウェブサイト　http://kiji-tora.jp/

電話　03 3793 0222

グルテンフリーカフェ タマクーヘン　Glutenfree Cafe Tamakuchen　／東京・二子玉川

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン　　クッキー

場所　東京都世田谷区玉川３－２０－１　名川ビル 1 階

アクセス　二子玉川駅（東急）徒歩 5 分、駐車場なし

営業時間　10:00 – 22:00

定休日　無休

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 小麦粉の取り扱いはありません。店内の商品はすべてグルテンフリーです。
• 国産有機玄米全粒粉（JAS認定）100 %使用し、ベーキングパウダー、ショートニング等の添加物は使用せずに作っています。
• カフェを併設しており、ランチ、スイーツが食べられます。

ウェブサイト　https://tamcafe.jp/　

電話　03 6805 7443

米屋 新蔵　komeyashingura　／千葉・鴨川

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン　　ぬれ揚げ煎

場所　千葉県鴨川市東町９９９－１１

アクセス　安房鴨川駅（JR）車 6 分（3.4 km）駐車場あり

営業時間　8:30 – 17:30

定休日　日祝

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• お米と、お米ソムリエが作り出すお米にちなんだ商品（純米バウム、ぬれ揚げ煎）を販売しています。
• テイクアウトのみ。

Instagram　https://www.instagram.com/komeyashingura/

電話　04 7094 5588

ラ ボーロ　La volo　／茨城・つくば

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　茨城県つくば市学園の森１－３７－２　プローバ 1 階

アクセス　研究学園駅（つくばエクスプレス）車 9 分（2.5 km）駐車場あり

営業時間　10:00 – 19:00

定休日　木、年末年始

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 常陸小田米を使用したグルテンフリーのバウムクーヘン専門店。
• テイクアウトのみ。

ウェブサイト　http://www.la-voro.com/

電話　029 875 8345

バウムハウス樹凛　Jyurin　／栃木・大田原

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　①大田原本店　　栃木県大田原市住吉町１－１４－２０

②宇都宮店　　栃木木県宇都宮市泉町６－２２

アクセス　①大田原本店　　西那須野駅（JR）車 8 分（3.4 km）駐車場あり

②宇都宮店　東武宇都宮駅 徒歩 7 分、提携有料駐車場あり

営業時間　①大田原本店　10:00 – 19:00　　②宇都宮店　10:00 – 18:00

定休日　①大田原本店　月　　②宇都宮店　火

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 小麦粉ではなく栃木県産の米粉と新鮮で安全な卵を原料にし、自家工房で一層一層、心を込めて重ね焼きしています
• テイクアウトのみ。

Instagram　　https://www.instagram.com/baumhouse_jurin/

電話　①大田原店　　0287 47 7674　　②宇都宮店　　028 612 4833

バウムラボ樹楽里　Kirari　／福島

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　福島県福島市松川町下川崎西原２５－４

アクセス　松川駅（JR）徒歩 17 分、駐車場あり

営業時間　10:00 – 18:30

定休日　無休

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 製菓工場内に小麦を持ち込んでいません。
• 福島県が 15 年かけて開発したオリジナル品種「天のつぶ」の米粉を使っています。
• カフェが併設されています。

ウェブサイト　https://b-kirari.jp/

電話　024 537 1170

南陽バウムクーヘンこおどり庵　KODRIAN　／山形・南陽

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　山形県南陽市赤湯 ３０７７－１　イオンタウン南陽内

アクセス　赤湯駅（JR）車 6 分（2.3 km）駐車場あり

営業時間　10:00 – 18:00

定休日　水

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 山形県産のつや姫の米粉と、平飼い卵を使用したふわふわのバウムクーヘンです。
• カフェを併設しています。

ウェブサイト　https://www.kodrian.jp/

電話　0238 20 5737

cafe & kitchen KOMFORTA　コンフォルタ　／山形・米沢

バウムクーヘンのみグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　山形県米沢市城南３－３－２４

アクセス　南米沢駅（JR）徒歩 14 分、駐車場あり

営業時間　11:00 – 17:00、金土は 18:00 – 22:00 も営業

定休日　火

グルテンフリー度　★★★

ポイント

• 山形県産の米粉を使った米粉料理専門カフェですが、カフェメニューは、米粉のほかに小麦粉も使われており、グルテンフリーではありません。
• バウムクーヘンは小麦粉が使われていないため、グルテンフリーです。

ウェブサイト　https://komforta-cafe.com/

電話　0238 49 8122

COMERU　コメル　／山形・酒田

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン　　　フィナンシェ

場所　山形県酒田市東泉町４－１１－６

アクセス　 酒田駅（JR）徒歩 17 分、駐車場あり

営業時間　10:00 – 18:00

定休日　月火

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 米粉100%のグルテンフリースイーツ専門店。お米にこだわったスイーツを販売しています
• テイクアウトのみ。

ウェブサイト　https://comeru.jp/

電話　0234 28 8333

米粉のバウムクーヘンring ring　リングリング　／札幌

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　北海道札幌市中央区南４条西１０丁目１００５－４

アクセス　西 11 丁目駅（地下鉄）徒歩 7 分、駐車場あり

営業時間　10:00 – 19:00

定休日　火

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 北海道産の「きらら397」を使用。自社工場で精米したてのおコメが届くと、その日使う分だけを店内で米粉にします。
• すべての商品に、特定原材料等の表示があります。

ウェブサイト　https://ringring-baumkuchen.myshopify.com/

電話　011 271 2700

ココトモファーム　cocotomofarm　／愛知

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　本社工房直売所　愛知県犬山市橋爪石畑６０番地２

アクセス　犬山駅口（名鉄）徒歩 3 分、駐車場あり

営業時間　10:00 – 18:00

定休日　無休

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• コトモファームは「ココでトモだちになろう」をテーマに、 人が集まり、ふれ合い、多くの幸せを届ける、愛知県犬山市にある米農家です。お米の生産から自社で行い、自家製米粉 100 ％のグルテンフリーバウムクーヘンを自社で製造販売しております。
• 本社工房直売所はテイクアウトのみです。
• 本社工房直売所以外に、販売店が 7 つあります。ウェブサイトをご覧ください。

ウェブサイト　https://www.cocotomobaum.jp/

電話　0568 54 4717

信州バウムクーヘン工房てまりや　Temariya　／長野・松本

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　長野県松本市中央２－４－１５　謝藍ビル

アクセス　松本駅（JR）徒歩 1 0分

営業時間　10:00 – 17:00

定休日　第 2, 4 木曜

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 信州産こしひかり米粉・玄米粉 100 %使用のグルテンフリーバウムクーヘン専門店。
• てまりの形をしたバウムクーヘン「てまりん」が人気です。
• テイクアウトのみ。

ウェブサイト　https://temariya.shop/

電話　0263 39 5858

OHAKO　オハコ　／金沢

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　石川県金沢市袋町１－１　かなざわはこまち 1 階

アクセス　金沢駅（JR、IRいしかわ鉄道、北鉄）徒歩 13 分、地下駐車場あり（30 分無料）

営業時間　10:00 – 18:00

定休日　不定休

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 米粉を使ったグルテンフリーのバウムクーヘンを販売しています。
• テイクアウトのみ。

ウェブサイト　http://www.kanazawahakomachi.jp/shop_list/ohako/

電話　076 254 1600

バームクーヘン工房 森のこしかけ　Morino Koshikake　／福井

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　福井県大野市蕨生１３７－２１－１　道の駅越前おおの 荒島の郷

アクセス　下唯野駅（JR）徒歩 14 分、駐車場あり

営業時間　 10:00 – 16:00（土日祝　9:00 – 17:00）

定休日　なし

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 大野市産の厳選されたコシヒカリを100％使用。道の駅内で製粉加工した生米粉と福井県産の鶏卵を使用して作る贅沢なバームクーヘンです。
• テイクアウトのみ。

ウェブサイト　https://m-koshikake.com/

電話　0779 64 4500

IKARIYA BEIKA KYOTO　イカリヤベイカ京都　／京都

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　京都府京都市中京区高倉通三条下ル丸屋町１６６－１

アクセス　烏丸御池駅（地下鉄）徒歩 5 分、駐車場なし

営業時間　10:00 – 19:00

定休日　無休

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 自家製粉の米粉でつくる様々なバリエーションのバウムクーヘンがあります。
• テイクアウトのみ。

ウェブサイト　http://www.ikariya-beika-kyoto.com/

電話　075 748 1091

ココトモファーム　cocotomofarm　／神戸

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所・アクセス

神戸大開店　兵庫県神戸市兵庫区大開通２－２－２３ 地道マンション 1 階

新開地駅（阪急・阪神・山陽・神鉄）徒歩 4 分、コインパーキング利用

神戸上沢店　兵庫県神戸市兵庫区下沢通６－１－２１ 下沢ハイツ 1 階

上沢駅（神戸市営地下鉄）徒歩 2 分、コインパーキング利用

営業時間・定休日　神戸大開店　11:00 – 19:00　／　月火　　神戸上沢店　10:00 – 14:30　／　土日祝

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 自家製米粉100％のグルテンフリーバウムクーヘンを自社で製造販売しております。お米の生産から自社で行い、一番おいしい状態の米粉を使用し、米粉のバウムクーヘンを製造しています。
• 自家製粉の米粉でつくる様々なバリエーションのバウムクーヘンがあります。
• テイクアウトのみ。

Instagram　https://www.instagram.com/cocotomofarm_kobe

ぴゅあ樹 光　Pure Baum Hikari　／兵庫・北六甲

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン　　クッキー

場所　兵庫県西宮市山口町上山口３－２１－３２

アクセス　岡場駅（神鉄）車 9 分（3.5 km）駐車場あり

営業時間　11:00 – 17:00（土日は 10:00 から）

定休日　水木金

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 山田錦のお米の粉(兵庫・岡山産) 、風味豊かな大山バター 、兵庫のこだわり新鮮たまご（丹波産）、兵庫の牛乳、北海道の純正生クリームなど原料を厳選しています。
• カフェも併設しています。

ウェブサイト　http://purebaumhikari.jp/

電話　078 907 1730

稔樹　Miki　／兵庫・三木

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン　　フィナンシェ　　クッキー　　マドレーヌ

場所　兵庫県三木市別所町東這田８－１

アクセス　三木駅（神鉄）徒歩 25 分、駐車場あり

営業時間　9:00 – 17:00

定休日　日月

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 酒米の山田錦（三木市特産）で作った米粉のバウムクーヘンなどのスイーツと、食用米を販売しています。
• 農業法人で、お米の栽培からスイーツの製造・販売まで手掛けています。
• 三木市内や近隣の市町村の店舗でも、購入できます（ウェブサイト参照）。

ウェブサイト　https://mikifarm.jp/

電話　0794 88 8351

 Ciruela Circulo　シルエラ・シルクロ　／兵庫・淡路島

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン

場所　兵庫県南あわじ市松帆古津路９０２

アクセス　陸の港西淡（高速バス）車 9 分（4.6 km）駐車場あり

営業時間　10:00 – 18:00

定休日　水

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 淡路島のお米を自家製粉して作るグルテンフリーのバームクーヘンの専門店です。2022 年 9 月にオープン。
• イートイン、テイクアウトとも可能。
• 店名のシルエラ・シルクロとは、スペイン語で「うめ・丸」とのことです。

ウェブサイト　https://www.ciruela-circulo.com/

電話　0799 37 3030

米粉バウムクーヘン工房 未来図　MIRAI*S　／福岡

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン　　クッキー

場所　福岡県福岡市城南区長尾１－１５－２１－１０３　フローレス長尾

アクセス　茶山駅（地下鉄）徒歩 24 分、駐車場なし

営業時間　11:00 – 17:00

定休日　水日

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• お米を使ったグルテンフリーバウムクーヘン。小麦粉を一切使用せず、素材と製法にこだわったスイーツを作っています。
• テイクアウトのみ。

ウェブサイト　https://fukuoka-mirais.com/

電話　092 834 9856

バウムクーヘン専門店 akaneiro あかねいろ　／佐賀

商品はすべてグルテンフリー

バウムクーヘン　　ショートケーキ　　シフォンケーキ　　チーズケーキ　　クッキー

場所　佐賀県佐賀市大和町尼寺３３３８－１０

アクセス　佐賀駅（JR）車 12 分（4.9 km）駐車場あり

営業時間　10:00 – 18:00

定休日　水、第１, 3日曜

グルテンフリー度　★★★★★　グルテンフリー

ポイント

• 自家米「ひのひかり」から作った米粉で作っています。
• テイクアウトのみ。

ウェブサイト　https://akaneiro-saga.com/

電話　0952 97 8523