薬剤師が解説するどこよりも詳しいグルテンフリーガイド

甲信越・北陸でグルテンフリーメニューが食べられるレストラン・カフェ

山梨・長野・新潟・富山・石川・福井県で、グルテンフリーのランチ、ディナーが食べられるお店を紹介します。提供されるメニューすべてが、小麦不使用・グルテンフリーというお店もあれば、メニューの一部がグルテンフリーのお店もあります。お店のコンセプトによって、特定原材料への対応の仕方が異なりますので、ご自身の状況に合わせてお店を選んでください。

グルテンフリー度は、完全にグルテンフリー(★★★★★)から、主食材だけグルテンフリー()の 5 段階で表示しています。掲載している情報は、取材時点のものです。メニューや営業日時が変更になっている場合もありますので、ご了解ください。

百屋 Momoya /山梨・甲斐

すべてのメニューがグルテンフリー

場所 山梨県甲斐市西八幡2189-1

アクセス 竜王駅(JR)車 9 分(3.7 km)、駐車場あり

 

 

営業時間 11:30 – 14:00,  18:00 – 20:30(ラストオーダー)

定休日 水、第 2・4 木曜

グルテンフリーメニュー グルテンフリー百屋カレー、百屋御膳

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー(小麦アレルギーには対応していません)

おすすめポイント 安全・安心な地元食材を主に使うマクロビオティックレストランです。

 

ウェブサイト  https://www.ishoku-dogen.com/

電話 055 276 6665

ウェル all is well /山梨・玉穂

一部のメニューがグルテンフリー

場所 山梨県中央市下河東3026-14

アクセス 小井川駅(JR)徒歩 12 分、駐車場あり

 

 

営業時間 11:00 – 18:00

定休日 月

主なメニュー ツナサラダワッフル、ポーチドエッグワッフル、チョコバナナワッフル、各種ドリンク

グルテンフリー度 ★★★★ グルテンフリー

ポイント 中央市産の米粉ヒノヒカリを 100 % 使用したグルテンフリーの米粉ワッフルを、注文を受けたのち、一枚一枚焼いています。

 

ウェブサイト https://cafe-all-is-well.jimdofree.com/

電話 055 278 6066

じねんや 軽井沢バイパス店 Jinenya /長野・軽井沢

一部のメニューがグルテンフリー

場所 長野県北佐久郡軽井沢町2733-1-1

アクセス 中軽井沢駅(しなの鉄道)徒歩 13 分、駐車場あり

 

 

営業時間 10:00 – 19:00

定休日 不定休

 

主なグルテンフリーメニュー

  • 洋食 スパニッシュオムレツ、野菜たっぷりパスタ、ミネストローネ
  • 和食 野菜せいろ蒸し、唐揚げ膳、玄米五目ちらし寿司
  • アジア料理 湯葉チャーハン(下写真)、酢豚、チンジャオロース丼

 

 

グルテンフリー度 ★★★  (店内で小麦粉を扱っています)

おすすめポイント

  • オーガニック&マクロビオテイック・ヴィーガンレストランで、和食、洋食、アジア料理、カレー、スイーツなど、メニューが豊富です
  • グルテンフリーのお料理は、メニューに グルテンフリー のマークがあります(下写真)。全体の約 1/3 が、グルテンフリーです。
  • 小麦粉を使ったメニューと、調理器具、食器を共用しているので、重篤な小麦アレルギーの場合は、お店の方に相談した方がよいです。

 

 

ウェブサイト https://jinenya.wixsite.com/jinenyakaruizawa

電話 0267 46 2476

nico-simply ニコ シンプリー /長野・中野

一部のメニューがグルテンフリー

場所 長野県中野市吉田900-1

アクセス 信州中野駅(長野電鉄)徒歩 20 分、駐車場あり

 

 

営業時間 11:30 – 15:00 金土日は 18:00 – 21:00 も営業

定休日 火

 

 

なグルテンフリーメニュー ピザ、パスタ、スイーツ

 

 

 

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

おすすめポイント

  • ピザとパスタをメインとするレストランで、追加料金でピザとパスタをグルテンフリーにすることができます。
  • テラス席は、わんちゃん同伴で利用できます。

 

ウェブサイト https://www.nicosimply.com/

電話 0269 23 5333

ラーメン仙 Ramen Sen /長野・安曇野

店内で小麦麺使用、グルテンフリー麺に変更可

場所 長野県安曇野市穂高5552-10

アクセス 穂高駅(JR) 徒歩 12 分、駐車場あり

 

 

営業時間 毎日:11:00 – 14:15,  火水土日:17:30 – 20:15,  木金:18:15 – 22:15

定休日 不定休

 

 

 

おすすめメニュー 豚骨醤油(下写真)、中華そば、冷やし中華(夏季のみ)、米粉で揚げた唐あげ丼

 

 

 

グルテンフリー度 ★★★

ポイント

  • すべてのメニューで、グルテンフリー麺に変更が可能です(300円追加)。
  • 店内で小麦粉の麺を使用しています。またスープ、具材等はグルテンフリーでない可能性があります。

 

Instagram  https://www.instagram.com/ramenxian

電話 0263 75 0805

Tea cafe dakke ティーカフェ ダッケ /新潟

すべてのメニューがグルテンフリー

場所 新潟県新潟市秋葉区川口435-8

アクセス さつき野駅(JR)徒歩 10 分、駐車場あり

 

 

営業時間 10:00 – 18:30

定休日 月

主なメニュー 米粉シフォンケーキ、シフォンパフェ、米粉シフォンサンドイッチランチ、各種ドリンク

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント 紅茶と米粉シフォンケーキのお店です。米粉 100 % シフォンのほか、小麦粉を使用しないスイーツが食べられます。

 

Instagram https://www.instagram.com/tea.cafe.dakke/

電話 0250 47 7544

TIERRA Cafe ティエルカフェ /富山

一部のメニューがグルテンフリーすべてのメニューがヴィーガン

場所 富山県富山市茶屋町7279-1

アクセス 西富山駅(あいの風とやま鉄道)車 6 分(2.1 km)、駐車場あり

 

 

営業時間 11:00 – 19:00(金土は 21:00 まで)

定休日 木

主なメニュー 月替わりランチ、各種ドリンク

グルテンフリー度 ★★★

ポイント

  • ビーガンカフェで、肉・魚・卵・白砂糖・化学調味料を使っていません。
  • マフィンやパスタには小麦粉ではなく米粉を使用しています。

 

ウェブサイト https://tierra-cafe.jp/

電話 076 434 9333

カールヴァーン Karvan /富山・魚津

すべてのメニューがグルテンフリー

場所 富山県魚津市吉野491-2

アクセス 魚津駅(あいの風とやま鉄道)車 13 分(5.1 km)、駐車場あり

 

 

営業時間 12:00 – 17:00

定休日 不定休

主なメニュー グルテンフリー米粉パン、赤米丸パン、黒米丸パン、マフィン、クッキー、各種ドリンク

グルテンフリー度 ★★★★★ グルテンフリー

ポイント

  • お店のパン、マフィン、焼き菓子、スープは全てグルテンフリーです。
  • 2024 年 9 月に富山市から移転しました。

 

ウェブサイト http://karvan.jp/

CAFÉ & BAR SQOL スコール /石川・金沢

すべてのメニューがグルテンフリー

場所 石川県金沢市広岡3-3-70

アクセス 金沢駅(JR、IRいしかわ鉄道、北鉄)徒歩 7 分、駐車場あり

 

 

営業時間 月火金 7:00 – 22:00 /水木 10:00 – 22:00 /土 7:00 – 22:00 /日7:00 – 10:00

定休日 なし

主なメニュー スチームマフィン、ケーキ、モーニング、ランチ

グルテンフリー度 ★★★★★

ポイント

  • 同じビルにあるクリニックが経営するカフェ。
  • グルテン・カゼインフリーで、小麦、砂糖、乳不使用。高たんぱく・高脂質、高ビタミン・ミネラルのランチと糖質制限メニューを提供しています。
  • 旧ドクターズクリエーションcafe87

 

ウェブサイト http://urataclinic-sqolk.jp/cafe87/

電話 076 224 8787

Cafe たもん Tamon /石川・金沢

すべてのメニューがグルテンフリー

場所 石川県金沢市東山1-27-7

アクセス 金沢駅(JR、IRいしかわ鉄道、北鉄)車 10 分(2.5 km)、ひがし茶屋街有料駐車場利用

 

 

営業時間 9:00 – 17:00

定休日 無休

 

 

 

主なメニュー 米粉パンケーキ、各種ドリンク

 

 

 

グルテンフリー度 ★★★★

ポイント 石川県産コシヒカリ米粉を使ったパンケーキがメイン。スイーツ系も食事系もあります。

 

ウェブサイト https://cafetamon.jp/

電話 076 255 0370

白山キッシュハウス QUI クゥーイ /石川・白山

すべてのメニューがグルテンフリー

場所 石川県白山市八幡町26-1 パーク獅子吼

アクセス 鶴来駅(北鉄)車 6 分(3.0 km)駐車場あり

 

 

営業時間 11:00 – 17:00

定休日 火

 

 

主なメニュー デリキッシュ、スイーツキッシュ、各種ドリンク

 

 

グルテンフリー度 ★★★★★

ポイント  グルテンフリーのキッシュが食べられる古民家カフェ。キッシュの生地は白山で収穫されたコシヒカリを精米したものと玄米のまま米粉にした 2 種類を、食材に合わせて使い分けています。

 

ウェブサイト https://www.qui-hakusan.com/

電話 076 214 6939

cafe Seasons カフェシーズンズ /福井・小浜

すべてのメニューがグルテンフリー

場所 福井県小浜市小浜白鬚111-1 小浜まちの駅

アクセス 小浜駅(JR)徒歩 8 分、駐車場あり

 

 

営業時間 11:30 – 17:00

営業日 金土日祝

 

 

主なメニュー ワッフル(写真)、パスタ、フラッペ、各種ドリンク

 

 

グルテンフリー度 ★★★★

ポイント 小麦、乳製品、卵、白砂糖不使用のプラントベースのスイーツやお食事が食べられます。

 

ウェブサイト https://cafe-seasons.com/

グルテンフリー食品まとめ

小麦粉を置き換えるには、グルテンの役割をカバーするための知識や技術が必要です。メーカーさんの工夫によって製造されている、おすすめのグルテンフリー食材をカテゴリー別にご紹介!